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ズワイガニ通販について
ズワイガニは訳ありの蟹で購入すると激安価格で品質のいい美味しい蟹を手に入れることが出来ます。
訳ありの蟹は業務用の蟹の商品価値が落ちてしまったものです。
商品価値が落ちた蟹とは
商品価値が落ちてしまったものというのは、蟹専門の業者が、卸先におろすのには、ちょっとという内容の蟹です。
味の問題ではなく、品質の問題で商品価値が落ちてしまうわけです。
品質の問題というのは、
- 蟹の体にキズがついてしまった
- 蟹の脚が折れてしまった
- 蟹の脚のツメが折れてしまっている
- 蟹にフジツボなどの貝がついてしまっている
などの理由です。
これらの蟹は、飲食店やホテルなどでは商品としてお客さんに出すことが出来ない蟹です。
味や蟹の身の詰まりなどには何の問題もないのですが。
このような理由で業務用としては使えない蟹です。
これらのズワイガニ、タラバガニを訳ありの蟹として通販で専門に販売しているのです。
味には何の問題もありません。キズがついていたり、脚が折れていても自宅で食べるには何の問題もありませんよね。
激安価格で美味しい訳ありの蟹はとてもお得なのです。
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